Марина (laska10) wrote,
Марина
laska10

Убьюсь, наверно когда-нибудь с этим зефиром. Не застывает, сука, и все тут!
Первый раз делала - грешила на блендер, слабенький, думала, взбивает плохо, недовзбила. Получилось желе, вкусное смородиновое, но желе! А планировался зефир.
Купила новый блендер, мощный, хороший. Массу взбила так, что чуть до потолка не уперлась эта масса. Заварила этот агар, добавила, опять взбила. Получился вкусный смородиновый, но мусс! А планировался, сука, зефир!!!
АААААА, почему эта гадина не застывает?! что я не так делаю, агар этот что ли не тот, или варю не так, но он в кастрюле застывает, а в массе не застывает, сволочь.
В следующий раз клей-момент залью.
Tags: бытовуха, зефирбля, трэш и угар
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments